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2011年06月20日

ピザパーティ

昨日はエミリーナの１８歳の誕生日icon


梅雨生まれなんですが
生まれてこのかた
快晴という日はありません
昨日も雨でしたicon



カレーパンパーティか
ピザパーティの２択で
エミリーナはピザを選択



昨日は　市販の発酵のいらないピザ生地の粉に
中力粉を足して増量しました


クリスピー生地仕立てなので
トマトソースに色んな具材を入れて
具の水気を飛ばしておきます
大量に作った　タコスの具の残りも入ってます








生地をくるくるとは回せませんが
まねごとをして
ホットプレート一面に生地を伸ばして
トマトソースと
ソーセージ、ベーコン、チーズを乗せ
オリーブオイルをかけて
ふたをしめて
２５０度で焼いていきます
余熱なしで綺麗に焼けます


オリーブオイルのはじける音がしだしたら
出来上がりの合図です
生地の厚さにもよりますが
２５０度だと余熱なしでも
かなりのスピードで焼けていくから
温度は途中で下げてもいいかもしれません







空手も今月で１０年　今では２段


英語も１０年　カリフォルニア英語教室
（大分にも　支部があると聞いてますが）
に通い続けてます
年明けに英検準１級にチャレンジするそうです

ピアノも　１３年くらい続けています

道着を着て、ピアノを弾き、英語でスピーチが
できるという　肉食系女子ですicon


山田涼介に夢中です
マンガの鋼の錬金術師も好きなようです
現実の恋バナはひとつもありません


自分の娘が１８なのかぁって
人ごとのようです
父の日と重なり楽しいパーティでしたicon







　　　　　　　　♥　ご訪問ありがとうございました　♥  


Posted by みみこ at 14:01 │Comments(2) │家族
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